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冷凍干燥機(jī)有何優(yōu)點(diǎn)呢?過(guò)來(lái)瞧瞧!
點(diǎn)擊次數(shù):2991 更新時(shí)間:2020-04-29
       冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電氣儀表控制系統(tǒng)組成。該干燥機(jī)的主要部件包括干燥箱、冷凝器、制冷機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
  冷凍干燥機(jī)的工作原理是將壓縮空氣中的水蒸氣通過(guò)冷卻冷卻成液滴,從而降低水分含量。冷凝液滴通過(guò)自動(dòng)排水系統(tǒng)從干燥機(jī)排出。只要干燥器出口下游管道的環(huán)境溫度不低于蒸發(fā)器出口的露點(diǎn)溫度,就不會(huì)發(fā)生二次冷凝。
  冷凍干燥機(jī)的操作簡(jiǎn)單,一般開(kāi)機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)即可進(jìn)行冷凍。物料的冷凍過(guò)程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥,通過(guò)抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達(dá)到物料冷凍干燥要求。冷凍干燥機(jī)相對(duì)常規(guī)凍干方法的優(yōu)點(diǎn):
  1、熱量消耗比其他干燥方法少。
  2、許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。
  3、在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
  4、在凍干過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性狀。
  5、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
  6、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后物料保持原來(lái)的化學(xué)組成和物理性質(zhì)(如多孔結(jié)構(gòu)、膠體性質(zhì)等)。
  7、由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
  8、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀。
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